Resep Bihun Goreng Enak Ala Restoran Bintang Lima

 

Resep Bihun Goreng Enak Ala Restoran Bintang Lima - Di  Indonesia Bihun Goreng itu sudah menjadi menu yang sering dimakan loh bun, bahkan sering bihun goreng  jadi menu pedamping dari nasi kuning. Jadi menu makanan yang satu ini sangat disukai orang Indonesia bun.

Dan banyak restoran bintang lima di Indonesia yang selalu menyajikan Bihun Goreng di menu masakannya, jadi saya coba mau share resepnya bun.

Banyak variasi dari bihun goreng tapi saya mau share resep yang originalnya saja, ini dia resepnya:

Bahan-bahan membuat Bihun Goreng :

~ 2 keping bihun.

~ Udang dan baso ikan secukupnya

~ 3 siung bwang merah, 3 siung bwang putih.

~ 1/2 batang wortel ( potong korek ).

~ 1 ikat sawi caisim

~ 1 batang daun bawang ( iris )

~ 2 butir telur ( di orak arik )

.

Secukupnya :

~ kecap asin, kecap manis, saos tiram.

~ gula, garam, lada , penyedap.

~ minyak goreng.

.

Cara Membuat Bihun Goreng Ala Restoran :

~ Rendam bihun dengan air panas ( jangan terlalu lama )., tiriskan dan tambahkan 1 sdm kecap asin aduk rata.

~ Tumis duo bawang masukan udang dan baso ikan. Aduk sebentar.

~ Masukkan sayuran tambahkan gula, garam, lada dan penyedap, tambahkan sedikit air, lalu masukkan bihun dan telur yg sudah di orak arik.

~ Tambahkan kecap manis dan saos tiram aduk rata . Tambahkan irisan daun bawang.

~ Tes rasa ... angkat dan sajikan.

Resep Bihun Goreng ala restoran terkenal ini wajib dicoba di rumah loh bun buat disajikan ke keluarga tercinta...